《来迎寺在来》
山形県大石田町で代々守り伝えられる在来種で、多種との交配を防ぐため耕作面積も限られ、収穫高も少なく市場にはほとんど流通しません。噛むほどに香る地そばの風味が特色。

《最上早生》
深い香りと濃い味わいが特徴で大正時代から山形県民に愛されてきた在来種のひとつです。寒暖差が大きい気候で育まれた本種のコシの強さは温かい蕎麦にしても絶品です。

15,000円以上お買い上げ（痛そばを除く）の方に、そば屋の隠し酒　五薫（720ml)※をプレゼントさせていただきます。

■そば屋の隠し酒「五薫」（ごくん）。一般入手不可能。五薫会承認の、限られた山形そば屋でのみ提供可能。有名百貨店イートイン催事などに当店が出展の際には売切れ完売続出の、そばが引き立つ銘酒。

※同一注文かつ同一場所への発送に限ります。
※クールと常温が混在の場合、クールの発送日にあわせてまとめての発送になります。
※銀行振り込みの場合は確認にお時間がかかりますので、可能な限りクレジットカードでの対応をお願いいたします。